Morellana Picual

Sucesores de Hermanos López · Spain

Dieses Öl hat ein intensives Aroma von fruchtigen grünen Oliven. Es ist sehr komplex mit Noten von grünem Apfel, Feigenblatt und grüner Banane. Am Gaumen ist es süß. Am Gaumen sind krautige Noten von Olivenblättern und frisch geschnittenem Gras wahrnehmbar. Im weiteren Verlauf des Öls sind Noten von Olivenblatt und grüner Banane wahrnehmbar. Das Öl hat eine mittlere bis starke Schärfe und Bitterkeit, die beide gut ausbalanciert sind. Der Abgang hat einen angenehm adstringierenden Charakter.

Origin

Andalusia, Spain

Cultivar

Picual

Intensity

Medium

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